お料理のご案内
 

旬の善 お品書き

先付け 戸隠の珍味
前菜 季節の野菜
吸物  
刺身
鯉のお造り
焼きもの 鉄鍋牛と温野菜
揚げもの 季節の天ぷら
煮もの  
鉢肴  
お食事、香物  
冷菓 季節のフルーツ
女将こだわりのお膳は
戸隠の旬の素材を使用。

季節ごとに自然の風味を
お楽しみいただけます
 武田旅館 夕食のお料理一例です
 御注意 お料理は一例です。季節 プランによって変わることがございます
 
 戸隠名産おそばです 当館自慢の手打蕎麦
戸隠の食といえば、全国的に有名な“戸隠蕎麦”。

冷たい山の水で打つ蕎麦は香り高く、

何ともいえない喉ごしをお楽しみ頂けます。
当館では、戸隠産のそば粉を100%使用し、

女将の手打ちをお召し上がりいただいております。
武田旅館 おそばは女将の手打ちです
 
 ゆっくりおくつろぎ

当館では本館・別館と二つの大広間が御座います
ご宴会等承っておりますので、お気軽にお問い合わせください
武田旅館 本館大広間 
 本 館
 武田旅館 本館大広間の一画です
武田旅館 別館大広間
 別 館
 武田旅館 別館大広間 ご宴会も承ります
 ※ご注意 当館では基本的にお食事のお部屋だしはしておりません
 〒381−4101 長野県長野市戸隠3489(中社)
TEL.(026)254−2029 / FAX.(026)254−2872